Vino Museum La Renacida Tinto Joven 13º 75 Cl
La renacida es un viñedo de 2,94 hectáreas plantado en 1927 en el afamado pago de Sallana en vías de transformación a viñedo ecológico. La vendimia es manual y se realiza en box de 250 kilos. Color rojo cereza, capa baja. En nariz es intenso, complejo y delicado. Destacan frutos rojos y notas florales y también de piel de naranja. En boca es amplio pero ágil, con mucha frescura y buena acidez. Redondo, sutil y delicado, con baja intensidad tánica. En el post gusto vuelven las notas de frutos rojos y minerales.
U/C: 6
Crianza:Fermentación maloláctica y posterior crianza con lías durante 12 meses en fudre de roble francés.
Variedades:
Tempranillo
Servicio:Servir entre 15-16ºC
Formato: 0
Dosis: 0
