Vino Castell De Raimat Chardonnay Ecologico Blanco 13º 50 Cl
Color amarillo brillante y ribete acerado. Lágrima densa que denota un vino estructurado. Gran intensidad aromática. Aromas de pomelo y lichis, entremezclados con fruta de hueso, destacando la nectarina. Sutiles notas de fruta tropical entrelazadas con toques cítricos que le aportan gran frescura. De entrada redonda, pone de manifiesto la estructura del vino. Muy buen equilibrio entre volumen, acidez y longitud, a la vez que se exaltan las notas cítricas ytropicales en boca.
U/C: 12
Crianza:Se realizó un prensado inmediato para después llevar a cabo una clarificación natural a temperaturas bajas durante 24-48h. Una vez limpio el mosto, se trasegó a un tanque de acero inoxidable con sistema de frío para realizar una fermentación controla
Variedades:100% Chardonnay
Servicio:Servir entre 5º y 7ºC
Formato: 0
Dosis: 0