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Las setas se han convertido en uno de los ingredientes imprescindibles para la gran mayoría de las cocinas del mundo, ya que resultan una fuente de sabor y potencia excepcional para una larga lista de recetas, aparte de ser consideradas un producto de alto valor gastronómico. Se utilizan muchísimo en nuestra cocina, pero también en otras cocinas del mundo, como por ejemplo la japonesa o la italiana. Estamos ante un producto de temporada que se consume habitualmente en otoño, pero que gracias a los preparados de setas que se producen hoy en día, así como gracias también a la aparición de los ingredientes deshidratados, ya se pueden consumir durante todo el año.
Como especialistas en la venta de setas al por mayor, desde B-Grup queremos contarle todas las propiedades de este alimento, tan delicioso a la par que beneficioso para la salud. Además, le mostraremos nuestra gama de productos relacionados con las setas, para que pueda aprovecharlos en su cocina todos los días del año.
Las setas son un alimento muy querido en nuestro país, pero además de exquisitas son saludables, ya que son ricas en hierro, fósforo, yodo, magnesio, selenio, calcio y potasio. Hay que añadir que son una gran fuente de vitaminas. Estamos hablando de un súper alimento con un elevado contenido en agua, sin grasas y de vital importancia en todas las dietas saludables.
En nuestra sección de congelados puede hallar un sinfín de alimentos de alta calidad, pensados especialmente para el sector de la hostelería o de la restauración. Es aquí donde encontrará nuestros artículos de setas al por mayor como los boletus deshidratados en un cómodo formato de 2kg, nuestros ceps a dados congelados de 1kg, y nuestro Surtido Setas 5 variedades de 1kg.
Como hemos comentado, es un producto que ofrece una gran versatilidad a los cocineros, pudiéndose añadir en un guiso de carne, saltearse en una sartén con aceite de oliva virgen extra; también resultan el acompañante perfecto de cualquier pasta, ya sea en forma de salsa o en un jugoso revuelto… ¡Usted decide!
Si dedica cinco minutos a ver todas los preparados y mezclas de setas que tenemos, puede que se decida a trabajar con nosotros. Como mayoristas de setas congeladas, procuramos que los restauradores de nuestro país puedan contar con productos de temporada durante todo el año, sin tener que renunciar a consumir alimentos de la mejor calidad. Con B-Grup gozará de todas las ventajas que conlleva trabajar con un único proveedor. Confíe en nosotros como especialistas en la venta de setas al por mayor. ¡Le aseguramos de que no se arrepentirá!
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