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Si está buscando “vino Oporto dónde comprar”, debe saber que ha llegado al lugar indicado. En B-Grup tenemos más de 50 años distribuyendo productos alimenticios frescos o congelados, bebidas con o sin alcohol y artículos de limpieza para el sector HORECA.
En B-Grup somos el mejor sitio donde comprar vino Oporto ya que, además de brindar un ágil servicio de distribución, ofrecemos los mejores precios. Por eso, hemos llegado a convertirnos en los principales aliados de nuestros clientes, a la hora de abastecerse.
Donde comprar vino oporto al mejor precio
A partir de nuestra amplia experiencia como distribuidores al por mayor, en B-Grup podemos brindar asesoramiento sobre todos los productos con los que contamos en nuestro catálogo. De este modo, a continuación detallaremos algunas de las cuestiones principales que hay que conocer sobre el vino Oporto.
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El vino Oporto es fácilmente reconocible por su color rojo profundo, su gran intensidad aromática, su dulzura y su tanicidad. También lo caracteriza su fermentación incompleta, ya que se entremezcla con aguardientes vínicos con el objetivo de fortificarlo, sin cambiar sus características. Este proceso le proporciona intensos sabores afrutados.
Se trata de un vino cuya tradición se remonta al 1600, cuando se lo fortificaba de forma externa a su fermentación, a través de la adición de aguardiente durante el proceso de fermentación. De este modo, se conseguía estabilizarlo, logrando un vino que resistía las variadas temperaturas y humedades del largo trayecto marítimo del comercio del Siglo XVII, cuando comienza a popularizarse el vino Oporto.
Una característica de este tipo de vinos, es que no requieren ser decantados y pueden complementar perfectamente una sobremesa. Su dulce sabor ofrece una gran oportunidad de maridaje con diferentes tipos de quesos. En general, tienen sabores de chocolate, canela y frambuesa.
El mismo debe ser servido a una temperatura ambiente ideal de 16 °C. Anteriormente, su fermentación se realizaba en bodegas, donde se pisaban las uvas con pies humanos, siendo ahora labor de las máquinas especializadas en esa tarea. El periodo mínimo que suele estacionarse en barricas, se encuentra entre los 3 y 4 años.
En el catálogo de B-Grup, podrá encontrar una amplia variedad de vinos de Oporto. A continuación, algunos de los más solicitados por los clientes:
Bandeira es el vino oporto español por excelencia. Se compone de las variedades de uvas tintas Garnacha y Monastrell. De composición licorosa, el vino Bandeira obtiene de esas uvas su distinguido color púrpura, conservando parte de los azúcares naturales del mosto en su tipo de fermentación. Una vez transcurridos 24 meses de crianza en barrica, el vino ya está disponible para su consumo.
Su dulzura con toques de caramelo y notas de frutos tanto secos como maduros aparecerá inmediatamente en su boca con toda su intensidad, siendo un sabor suave y sedoso al paladar.
Antonio Bandeira, de origen portugués, se instaló en Vigo y empezó a producir vinos tipo Oporto en sus Bodegas Bandeira en el barrio del Calvario, junto a la sede del "Cable Inglés", cuyos empleados tenían una fascinación por los vinos Oporto y desde allí conquistando a los fanáticos del buen vino. Actualmente, es fabricado por la prestigiosa firma Bardinet, quienes son distribuidores del Vino Oporto entre otras bebidas alcohólicas.
Dow's es la mezcla de la uva portuguesa con la sapiencia escocesa. Andrew James Symington viajó en 1882 rumbo a Porto para trabajar en el comercio de vinos Oporto, con tan solo 18 años, ganando fama de experto catador. Se asoció en 1912 con George Warre, socio mayoritario de Dow, para administrar sus viñedos en el valle del Duero y las bodegas en Gaia. Esta exitosa unión duró hasta 1961, cuando la familia Symington se convirtió en la única propietaria de Dow.
Esta empresa es la encargada de elaborar un vino oporto con mucho cuerpo y con aromas impulsados por frutas rojas. El sabor que llega a su boca es fresco y juvenil, en donde pueden reconocerse las notas de frambuesa y cereza. Combinado con un final largo e intenso, resulta ideal para el consumo informal.
Para su vinificación, el Oporto Dow's Ruby utiliza una mezcla de variedades de uvas portuguesas tradicionales del valle del Duero como la Touriga Nacional, la Touriga Franca, la Tinta Barroca, la Tinta Roriz y la Tinta Cao. Su estacionamiento se produce durante tres años en barricas de roble sazonadas, para luego servirlo en las diferentes mesas y sobremesas. Puede disfrutarse apenas sea embotellado y sin necesidad de un envejecimiento extra.
El maridaje para este vino oporto es ideal para aperitivo o como acompañamiento de postres como el mousse de chocolate, e incluso el dulce de leche.
Tanto los vinos Oporto provenientes del Valle del Duero portugués, como aquellos provenientes de la ciudad gallega de Vigo, pueden adquirirse de manera simple y rápida en nuestra tienda online.
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