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Las hojas de chocolate para decorar postres y tartas, son uno de esos pequeños detalles que pueden elevar el nivel de sus platos. Es que, trabajar en la presentación de los platos también es una parte importante de la percepción que sus clientes se harán de su restaurante.
En B-Grup llevamos más de medio siglo trabajando como proveedores para restaurantes, bares, cafés y hoteles.Nuestra experiencia se traduce en los productos que tenemos en nuestro catálogo, que está diseñado especialmente para satisfacer todas sus necesidades.
No solo somos mayoristas de todo tipo de chocolates para hostelería, sino que también somos proveedores de alimentos de todo tipo: bebidas, vinos, cavas, productos de limpieza y mucho más.
En B-Grup contamos con hojas de chocolate de la marca Amatller, una firma de Barcelona que es toda una referente en el sector, ya que lleva más de 200 años haciendo chocolate de la más alta calidad.
Entre las variedades más tradicionales de hojas de chocolate que podrá encontrar en nuestro catálogo, se encuentran las clásicas hojas de chocolate con leche y las de 32% cacao. Estas son ideales para decorar cualquier tipo de postres, así como también son las indicadas para acompañar cafés intensos.
Vienen en distintas presentaciones: desde pequeños expositores con latas individuales, hasta cajas con chocolate. Podrá elegir la que más le convenga, según las necesidades de su negocio.
Además de los sabores clásicos, Ametller también cuenta con hojas de otras variedades:
70% cacao: esta variedad de chocolate amargo es una de las favoritas de los que más saben de chocolate. Por su sabor intenso y su textura única, es perfecta para acompañar postres con frutos rojos u otros componentes ácidos. También son buenos compañeros del café intenso.
70% cacao con sal: la sal potencia el sabor del chocolate amargo y le da un toque único. Es una variedad excelente para comer sola o para bajar la intensidad de los postres dulces.
Chocolate con leche y fruta de la pasión: esta variedad se caracteriza por su intenso color anaranjado y por su delicioso sabor frutal. Es ideal para dar un toque de color a cualquier postre o tarta.
Chocolate blanco con fresa: es uno de los preferidos de muchos y es perfecto para dar un toque diferente y distinguido a cualquier postre. Por su color, es ideal para decorar tartas de chocolate negro.
Proveedores de cacao y chocolate
Hacer su pedido en B-Grup es muy simple: entre al catálogo de nuestra web o App, seleccione los productos que desea y en menos de 24 horas los recibirá en su negocio. Porque no solo nos preocupamos por ofrecer los mejores productos a nuestros clientes, sino que también nos esforzamos por brindar el mejor servicio.
Si tiene preguntas sobre cualquiera de los productos de nuestro catálogo o quiere consultarnos acerca de algún aspecto de nuestro servicio, le invitamos a contactarnos llamando al número 93 806 22 12 o rellenando nuestro formulario de contacto. ¡Estaremos encantados de asesorarlo!
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