Grappa

Si desea comprar grappa para poder ofrecerla en su bar, restaurante u hotel, en B-Grup seguro que encontrará una que le convenza. Nuestra sección de licores es amplia y uno de los productos que más destaca y que podría considerarse producto estrella es la Grappa italiana Nardelli.

¿Por qué merece la pena comprar grappa?

La grappa es un producto italiano que se produce a partir de la destilación de los restos de uva prensada, de lo que ya no se pudo tener aprovechamiento en la previa elaboración del vino.

El nombre de grappa viene del latín "grappolus", que significa racimo de uvas. En su origen viene de lo que los campesinos italianos conseguían obtener de lo que desechaban sus patrones después de hacer su vino, que solían ser hollejos y semillas. Lo exprimían, pero al dar como resultado muy poca cantidad, lo mezclaban con agua pura que recolectaban de ríos cercanos, y después descubriendo que este líquido se condensaba hirviéndolo, ayudándoles así a pasar el frío de los largos días de invierno.

¿Cómo debe servirse la grappa?

La grappa normalmente se sirve en vasos pequeñitos, parecidos a los de chupitos pero más alargados, y junto con la típica taza de café que se ofrece en la sobremesa después de haber terminado un buen almuerzo, y se puede tomar junto con el café, o aparte de él. 

Este licor es conocido por sus beneficios digestivos gracias a su alta graduación, y de ahí que sea ya parte de la costumbre el servirlo justo después de haber ingerido una copiosa comida.

Introducir este tipo de aguardiente en su menú no puede dar como resultado otra cosa que no sea éxito garantizado. Este es justamente el toque de elegancia y distinción que estaba buscando darle a su negocio o establecimiento, ampliando así la variedad de las opciones para sus comensales y adaptado al gusto de todos.

La grappa en algunas ocasiones también se usa en algunas recetas. Esto es así por el toque frutal y de dulzor que puede añadir en algunas recetas. No es lo usual, pero es posible gracias a la versatilidad de esta bebida, combinando perfectamente en salsas y sobre todo con carnes rojas de muchos estilos.

¿Qué tipos de Grappa puede comprar en B-Grup?

Aparte de nuestra encarecida recomendación por el Grappa Naderlli, en nuestro catálogo podrá encontrar también otras opciones:

• Diciotto lune: Es una grappa elaborada por la destilería Madrazo, en Italia. Tienen un color complejo, entre el naranja y el amarillo. Destaca su intensidad de aromas, que resulta amable para la nariz con un olor muy natural. Su sabor es seco, aunque suave y muy fácil de beber. Sus notas frutales no son abrumadoras.
• Libarna: Procedente de las destilerías Distillerie Buton. Característica por su color amarillo verdoso, limpio y brillante. Destaca su olor vegetal, que recuerda a hierbas aromáticas y medicinales, con un ligero toque que recuerda a la madera noble. Su sabor es dulce y fino y ofrece un final cálido. Es equilibrada, potente y a la vez elegante.
• Zanin Bianca Rocca Berica: Esta grappa se obtiene de la destilación de una mezcla formada por uvas blancas y uvas tintas. De aquí proviene su singularidad de aromas y sabores. Es ideal para tomarla sola o acompañando el café. Es una grapa joven de color cristalino muy suave. Al tomarla, se expande en el paladar una dulce sensación de aromas frutales.

Puede comprar grappa de máxima calidad en B-Grup

En B-Grup, como proveedores de alimentos al por mayor para restaurantes y hoteles, le garantizamos un servicio de entrega rápido de sus pedidos. Así que, si desea comprar grappa de alguna de las marcas que le hemos detallado anteriormente, enseguida la tendrá a disposición en su local. Satisfacer a nuestros clientes es nuestro principal objetivo.

Para cualquier duda, puede llamarnos al +34 93 806 22 12 y le resolveremos sus inquietudes acerca de hacer un pedido en B-Grup.