Fino Granero En Rama 50 Cl
Vino Generoso D.O. Jerez de un brillante color amarillo pajizo a dorado pálido, aromas punzantes y delicados y florales, con ligeros recuerdos almendrados. Al paladar es muy seco, delicado y ligero. Para su elaboración se utiliza el mosto flor que es recogido y llevado a deposito de acero inoxidable durante 24 horas para una decantación por gravedad de partículas sólidas que pueda tener. La fermentación es espontanea con las levaduras salvajes que trae el propio mosto. Una vez terminada la fermentación se alcoholiza hasta los 15 grados de alcohol y pasa a sobretablas antes de pasar a Solera.
U/C: 6
Variedades:Palomino fino
Servicio:Servir siempre frío.
Formato: 0
Dosis: 0
