Cava Mastinell Brut Real Gran Reserva 2011 12.5º Magnum 1.5 Lt
El éxito de Brut Real se basa en un riguroso trabajo con la
mejor composición de Macabaeo, Xarel·lo y Parelladaprocedentes de pequeñas parcelas de más de 50 años, cultivadas en vaso.
Todas las uvas se inspeccionan individualmente durante
nuestra vendimia manual y se llevan en pequeñas cajas a
prensar. Prensamos el racimo entero y vinifi camos cada
variedad por separado. Previo a la fermentación, el mosto se clarifica de forma natural mediante sedimentación.
U/C: 3
Variedades:Macabeo, Xarel·lo y Parellada
Servicio:Servir a 6-8ºC
Formato: 62
Dosis: 0