¿Desea comprar productos de quinta gama para su restaurante al mejor precio? B-Grup!

Los congelados de B-Grup: calidad gastronómica, optimización de costes y los mejores productos 

Los productos de quinta gama o los que también son conocidos como alimentos de gama alta son aquellos que su presentación y servicios ya están listos para consumir. Es decir, son elaborados, cocinados y envasados para que al momento de necesitarlos ya esté todo listo para su consumo. Es importante destacar que se diferencian de los precocinados o los pre elaborados sobre todo por su resultado final, siendo mucho más premium. 

Características de los alimentos de quinta gama 

Un hecho que caracteriza a los alimentos de quinta gama es la alta calidad de estos, sobre todo por su tratamiento de alta tecnología culinaria que permite la eliminación de los microorganismos preservando las propiedades nutricionales.

Otro hecho relevante es la rapidez, el hecho de tener productos que no tengan que cocinarse por tanto tiempo ni que tengan una forma difícil y demorada de consumir, llama bastante la atención. Estos productos únicamente deben ser terminados en microondas, horno, baño maría, sartén o una olla por muy pocos minutos.

La mínima manipulación de estos alimentos permite que los comensales estén disfrutándolos sin pensar que pasaron por varios utensilios, así que eso reduce el tiempo de cocinado.

Los alimentos de esta gama conservan mucho más su frescura y se puede controlar detalladamente su caducidad, para prevenir el consumo de alimentos vencidos o en mal estado. Por último, y de gran valor, es que son alimentos que están dentro del nivel económico que muchos otros.  

¿Qué productos de quinta gama tenemos en B-Grup?

Una de las características más importantes de los congelados es que sean de cocina tradicional, pero que sean incorporados con procesos de pasteurización y esterilización a bajas temperaturas; de esta manera se estaría conservando al final, su sabor, nutrientes y las propiedades de cada uno de los alimentos. En B-Grup, creemos que es importante preservar la calidad, por esta razón, le dejamos estas 5 opciones para comprar productos de quinta gama.

• Alubias con chorizo: plato elaborado de forma artesanal a fuego lento y para conseguir que su sabor perdure, se enlatan para conservar toda la frescura.
• Fabada Asturiana: dentro de sus ingredientes frescos se encuentran las alubias blancas, chorizo, morcilla, tocino, sal, especias, agua, aceite de girasol, tomate, cebolla, ajo, pimentón, laurel, vino blanco y jerez.
• Albondigas estilo casero: Gran variedad de recetas típicas de nuestra cocina, presentadas en bandejas gastronómicas. Destacan por ser un producto sin conservantes, que nos ofrece comodidad, rapidez y ahorro. Todas estas raciones están listas en 1 min en el microondas. Conservación a temperatura ambiente.
• Cocido Madrileño: elaborado con garbanzos, agua, aceite vegetal, chorizo, almidón, tocino, ajo, cebolla, sal, especias y hierbas naturales; perfecto para verter el contenido en un recipiente de microondas, calentar de 2 a 3 minutos y consumir de manera fácil y rápida.
• Codillos De Pato En Confitura: Muslos de pato en confitura. Producto de gran calidad, "delicatessen". Ideal para crear un palto con la única necesidad de un acompañamiento o salsa. Formatos ideales para hostelería.

Comprar producto de quinta gama en B-Grup 

En B-Grup podrá comprar productos de quinta gama de primera calidad. Encontrará toda nuestra variedad e información respecto precios, marcas y cantidades en nuestra web. Allí puede navegar a través de todas las opciones y seleccionar la categoría de productos de quinta gama que le interese más.

Catálogo productos 4 y 5 gama BGrup