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Aunque esta no sea una Navidad común por las circunstancias que nos ha tocado vivir durante todo el año a causa de la COVID-19, desde B-Grup, como siempre, queremos estar al lado de los restauradores y hosteleros de nuestro país, con las mejores ofertas y promociones navideñas, los productos y vinos de la mejor calidad y un excelente servicio de distribución con el que pueden contar en todo momento.
Pero… ¿Qué debe tener un buen menú de Navidad en su restaurante?
Durante las navidades los restauradores visten sus locales con todo tipo de adornos, brillos y luces navideñas para que sus comensales, aparte de comer bien, se sientan como en casa celebrando su comida o cena de Navidad. Es bien cierto, dentro de esta gran representación, que el menú desempeña un papel protagonista y debe cumplir con las expectativas generadas por la ocasión.
En Catalunya, el entrante que suele ser más popular y que marca la tradición es servir una buena Escudella–un guiso tradicional de verduras con unas pelotas grandes de carne de cerdo–, con una sopa bien caliente de Galets. El secreto es utilizar un buen caldo como el que encontrará en nuestra sección de caldos, fondos y cremas para hostelería, con grandes formatos, tanto de productos líquidos como deshidratados, ambos de gran rentabilidad.
El menú podría seguir con una buena carne asada al horno o guisada en la olla–en Cataluña es tradicional comer un plato de ternera con setas, que suelen ser rebozuelos y trompetas de la muerte–, unos canelones o un pollo relleno y asado al horno; está sería una propuesta clásica de menú de Navidad para restaurantes.
Terminaríamos dicho menú con un buen surtido de turrones y polvorones, y con una copa de cava para cada comensal.
Sepa que en nuestro catálogo también encontrará una amplia oferta de vinos originarios de todas las regiones de referencia de nuestro país: Rioja, Rueda, Pla de Bages, Montsant…
Es cuestión de dedicar unos minutos a navegar por las profundidades de nuestra web y verá que podemos ayudarle muchísimo si decide apostar por nosotros como proveedores de alimentos y bebidas al por mayor.
Comprar alimentos al por mayor
Otra de las ramas de nuestro catálogo de alimentos que puede ayudarle muchísimo a optimizar las tareas de cocinado de sus menús navideños, sin tener que renunciar a la calidad y al sabor de los alimentos frescos, es nuestra extensa oferta de productos de 4.ª y 5.ª gama:
Podrá realizar las compras de todos los productos rápidamente, desde esta misma web o desde nuestra aplicación y nosotros se lo traemos todo hasta su local.
Selecciónelos, formalice el pago y siéntese a esperar. ¿Podría ser más sencillo?
Todos estos productos gozan de una gran calidad gastronómica y se hacen pensando en que tienen que cubrir y contentar a los chefs más exigentes.
Si necesita más información, solo tiene que rellenar el formulario de contacto que encontrará haciendo un clic en este enlace y uno de nuestros agentes comerciales le llamará en un breve espacio de tiempo. Dicho esto, solo nos queda desearle….¡Felices Fiestas y prospero Año Nuevo!
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