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Vivimos en un país con una gastronomía conocida en todo el mundo, y con un extenso recetario de platos marineros que identifican nuestra cultura y nuestra forma de cocinar. Muchas son las recetas que se cuecen, cocinan o preparan utilizando agua de mar por su larga lista de propiedades y matices.
En primer lugar, conviene poner en valor su elevado contenido en minerales como el potasio, el calcio o el magnesio, causantes del sabor tan particular que da a los alimentos. Con el uso de sal común, sazonamos los alimentos pero enmascaramos en parte, su sabor original. Por contra, al cocer o preparar nuestros alimentos con agua de mar, conseguimos realzar todo el sabor original, en su máximo esplendor, consiguiendo un resultado que no es ni insípido, ni salado. Es, sencillamente, otra historia.
Como mayoristas de agua de mar trabajamos con las marcas de mayor prestigio, que nos surten con una agua de mar con todas las garantías y en formatos especialmente pensados para restaurantes y cocinas profesionales.
Dicho esto, en esta sección puede comprar agua de mar de la marca Mediterránea; un producto gourmet en prácticos formatos de 10 y 20 litros, pensando siempre en que se optimice al máximo y se ajusten los costes todo lo que se pueda. Con el porcentaje de sal perfecta, es ideal para realizar todo tipo de caldos marineros, suquets y arroces, siendo algo indispensable en las cocinas de cualquier restaurante costero.
Si busca envases más pequeños, sepa que también puede comprar un formato de 2 litros, para cocineros que no tengan una gran presencia de platos en su menú o, incluso, para uso doméstico.
Como distribuidores de agua de mar y otros productos de alimentación, nuestro objetivo siempre es el mismo, ayudar a los hosteleros y restauradores de nuestro país a que su trabajo y tareas diarias sean un poquito más sencillos.
Si desea empezar con su pedido, puede hacerlo mediante esta web accediendo a su cuenta de cliente o a través de nuestra aplicación, de una forma más sencilla, cómoda e intuitiva. Una vez formalizada la compra, solo tendrá que sentarse a esperar que se lo traigamos todo hasta la puerta de su local. ¿Podría ser más práctico?
Tenga claro que disponer de un único proveedor para realizar las compras conlleva una larga lista de ventajas muy destacables, ¡aprovéchese de ello!
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