Vodka Importació

Vodka per a l'hostaleria sense renunciar al millor sabor i qualitat

Tot i que a dia d'avui hi ha molts països productors de vodka, alguns d'ells como Japó o Estats Units en són referència, els originaris de Rússia i els països de l'est continuen sent la punta de llança d'aquest famós destil·lat. A BGrup oferim un ampli catàleg de vodka d'importació per a l'hostaleria.

La producció de vodka es va iniciar fa més de mil anys, extraient en un principi l'alcohol del blat i del sègol. No va ser fins la Primera Guerra Mundial quan es va començar a exportar aquest famós destil·lat, i els soldats americans van ser qui el van introduir al país. La recepta actual de la beguda és la creació de Dimitri Mendeleiev, qui va aconseguir una combinació ideal d'aigua i alcohol de 40º.  

Tipus de vodka per a l'hostaleria

El consum de vodka als països occidentals és principalment en còctels. S'ha de destacar que els últims anys, els vodques premium han ajudat a que cada vegada sigui més comú consumir el vodka sol, en format shot, i assaborir-lo sense cap alteració.

 Catàleg de begudes per a l'hostaleria

La qualitat d'un vodka la determina les matèries primeres que s'utilitzen per a la seva elaboració. Tot i que la patata és la matèria primera més famosa, existeixen altres ingredients per elaborar-lo. Alguns fabricants arriben al que es coneix com a puresa total, destil·lant-lo al 100%, mentre que altres prefereixen arribar al 96% per trobar a les aromes notes de les matèries primeres amb les que s'ha elaborat. Quines varietats de vodka existeixen?

• Vodka de patata: El més estandarditzat i conegut. La seva elaboració resulta costosa, ja que es tracta d'una matèria primera difícil de treballar. És un tipus de vodka elaborat principalment a Polònia.
• Vodka de sègol: És un dels ingredients més utilitzats als països d'Europa de l'Est. Aporta al destil·lat una aroma suau i dolça.
• Vodka de melassa: Es tracta de l'almívar que s'obté de refinar el sucre. Aporta a la beguda unes aromes netes i pures, però notarà més dolçor respecte altres vodques obtinguts de cereals.
• Vodka de blat: És la matèria primera més popular per a l'elaboració a l'Europa Occidental i als Estats Units.

A més, als últims anys s'han sumat diverses varietats de sabor al vodka clàssic.

• Vodka amb fruites: Pinya, préssec, coco, poma o gerds són algunes de les fruites que s'han afegit a la base del destil·lat.
• Black: Aquesta varietat és potser una de les més populars. Es tracta d'un tipus de vodka combinat amb licor de gerds i fruites del bosc, que aporten el seu color negre tan característic. En boca és dolç, especiat i agradable de beure.

Importem la millor selecció de vodka per a l'hostaleria

A BGrup trobarà la millor selecció de vodka d'importació pel seu negoci. Som distribuïdors especialitzats en el sector HORECA.

Podrà realitzar la seva comanda d'una forma fàcil i ràpida a la nostra web o a la nostra aplicació, vostè tria la manera, no tardarà ni 10 minuts en fer la seva comanda! Un procés senzill i còmode per a vostè.

Necesita la seva comanda en un temps rècord? No es preocupi, en un màxim de 48 hores tindrà els seus productes a punt al seu negoci. Si té algun dubte de com realitzar la seva comanda no dubti en posar-se en contacte amb nosaltres, pot fer-ho a través del nostre formulari o telèfon, trucant al 93 806 22 12.