Vin Espumos

Vi escumós

Comprar vi escumós és una decisió que va molt més enllà del que se sol creure. Escollir el vi correcte pot ser la clau per a una agradable i innoblidable experiència en companyia dels nostres éssers estimats. 

A l'hora de celebrar i reunir-se, comprar vi escumós  és una gran alternativa per acompanyar el moment especial. A B-Grup oferim una gran varietat de vins per adornar aquestes grans celebracions.

Al nostre catàleg comptem amb les millors varietats de vi escumós. Som distribuïdors majoristes i oferim els millors preus en tots els nostres productes. 

Què cal tenir en compte per comprar vi escumós?

A l'hora d'escollir la millor opció, és important tenir en compte el pressupost, l'ocasió per a la qual es vol comprar el vi escumós i si se servirà alguna mena de menjar. 

Per exemple, no tots els vins són per a tots els plats i, per això, una bona elecció pot marcar la diferència entre una bona o mala experiència. Generalment, es recomanen els vins negres per a les carns vermelles i els vins blancs per a la carn blanca. Per a peixos com el salmó, la millor elecció és el vi rosat.

Com es classifiquen els vins escumosos?

Abans de comprar vins escumosos ha de conèixer quins tipus hi ha. La classificació dels vins és bastant àmplia i variada, depenent de molts aspectes, com el seu color, el contingut de sucre amb què compta, el contingut de gas carbònic, la criança en bota o ampolla i el mètode d'elaboració.

La classificació general és la més utilitzada i la més important, i classifica els vins segons la seva manera d'elaboració, abastant tots els tipus possibles. Aquesta es divideix en dos: vins tranquils i vins especials.

Vins tranquils 

Els vins tranquils poden ser blancs, negres o rosats. El contingut alcohòlic d'aquests vins oscil·la entre un mínim de 9° i un màxim de 15°. Generalment, són secs, és a dir, que compten amb una quantitat mínima de sucre residual. El procés base d'elaboració és molt semblant entre els tres. 

1. Blanc: és el que s'obté a partir de raïm blanc. Malgrat que és poc freqüent, també pot ser produït a partir de raïm negre de polpa no acolorida, a les quals se separa la pell del raïm.

2. Negre: és el que s'obté a partir de raïms negres dels quals no se n'ha separat les pells.

3. Rosat: és l'obtingut a partir de raïm negre, el most del qual ha tingut poc contacte amb les pells. També pot provenir de la barreja de raïm blanc i negre. 

Vins especials

Aquests vins, majoritàriament, solen ser dolços o semidolços, n'hi ha pocs de secs. Mostren un elevat contingut alcohòlic, que en molts casos és per addicció d'alcohol vínic. Els processos d'elaboració varien d'uns a altres. 

1. Generosos 

2. Licorosos generosos 

3. Dolços naturals 

4. Misteles 

5. Gasificats 

6. D'agulla 

7. Enverats: s'elaboren a partir de raïms no madurs al País Basc 

8. Txacolís: com també passa amb els enverats, s'elaboren fent servir raïms no madurs al País Basc

9. Derivats del vi: són vins aromatitzats, vermuts, aperitius vínics. 

Compri vi escumós al millor preu a B-Grup

A B-Grup posem a la seva disposició una selecció de les millors denominacions d'origen d'Espanya i dels vins d'importació. Si busca comprar vi escumós Can Sumoi Ancestral o comprar altres caves rosats, no dubti a escollir-nos com el seu proveïdor. 

Jove, criança, reserva, gran reserva, vi d'autor… Sigui quina sigui la seva preferència, aquí pot trobar-hi el que millor s'adapta a les seves necessitats. A B-Grup som la seva distribuïdora de vins i caves de confiança. 

Contacti'ns per demanar el seu pressupost