Vi Pago De Los Capellanes Negre Roure 14.5º 75 Cl
El vi més jove del celler burgalès Pago de los Capellanes s'ha convertit en un autèntic best-seller, un vi sempre molt sol·licitat. S'elabora al 100% amb raïms de la varietat ull de llebre de les vinyes de Santa Gadea, una finca de terres argilós-calcaris pobres molt característics del terreny riberenc. L'escassa fertilitat dels terres deriva a baixes produccions de gran qualitat, el raïm és petit i no gaire abundant, però els seus aromes són excelsos.
U/C: 6
Criança:Envelleix en bótes de roure francès de 300 litres durant 5 mesos.
Varietats:
100% Ull de llebre
Servei:Servir entre 14º-16ºC
Format: 0
Dosis: 0