Vi Mauro Vs Negre 2021 14.5º 75 Cl
Aquest vi és monovarietal Ull de Llebre, de vinyes amb una edat entre 20 i 25 anys. La verema és totalment manual i es seleccionen un a un el raïm. Després fermenta durant dues o tres setmanes per acabar una criança de 32 mesos en bótes de roure francès i americà. Mauro VS resulta al vi negre complex i elegant, amb un gran final.
U/C: 6
Criança:Criança de 26 mesos en bótes de roure francès de gra extrafí.
Varietats:100% Ull de llebre
Servei:16º i 18ºC
Format: 0
Dosis: 0