Navalles Espinaler Premium Isla De Salvora 5/7 Llauna Ol 120 Gr
La Navalla de les ries gallegues es marisqueja en unes aigües molt pures. Són mol·luscs de característica fisonomia que es cria en aigües molt poc profundes on s'enterren a les sorres verticalment. Són recollides per mariscadors respectant el cicle del mar. Rentades per eliminar qualsevol resta de sorra, lliures de la closca allargada i enllaunades a mà en líquid de cobertura (aigua i sal).
L'oli que apareix en obrir la llauna demostra que el marisqueig s'ha fet a la plenitud del producte. Recomanem assaborir el brou.
U/C: 12
Format: 164
Dosis: 0