Com a empresa dedicada a la venda a l'engròs de mariscos, en aquesta secció disposa de tot el nostre marisc congelat en formats especials per a hostaleria.
El marisc pot ser de dos tipus diferents: existeixen els crustacis–com les gambes, els crancs i les llagostes– i els mol·luscs–com les cloïsses, els musclos, les ostres, les petxines de pelegrí, el pop i el calamar.
Per exemple, si necessita pop de qualitat per a alguna de les seves receptes o elaboracions, ho té disponible sencer, però també té una pota envasada o dues potes envasades. En aquests dos últims casos, els servim en caixes de 12 i 18 unitats; en el cas del pop sencer, el servim per quilos.
Cuinar un pop fresc implica molts processos i destinar una gran quantitat de temps a cuinar-ho. Si decideix apostar pels nostres productes, tot això li ho estalviarà.
És ben cert que el polp és un dels productes fetitxe de la nostra gastronomia, i tot restaurant que es preï i presumeixi de la cuina espanyola, té l'obligació de servir un plat en el seu menú, on aquest mol·lusc sigui el protagonista absolut: pop a feira, polp a la gallega, a la graella, guisat de bledes amb pop, croquetes de pop… les possibilitats són pràcticament infinites.
Catàleg d'alimentació de B-Grup
L'aparició dels productes de 4a i 5a gamma ha marcat un punt d'inflexió per a molts restaurants i cuiners professionals, que veuen en aquesta mena d'aliments ja preparats o congelats, una gran solució per a optimitzar tant els recursos com el temps de cuinat per als seus menús diaris.
La veritat és que gràcies a ells podrà ser més ràpid i més eficient sense haver de renunciar a servir productes de la millor qualitat; evitarà minvaments i estalviarà una gran quantitat d'espai; i optimitzarà costos considerablement, sent una opció molt vàlida per a tots aquells restaurants amb grans volums de treball diari.
Comencem ja amb la seva primera comanda de mariscos a l'engròs!
Realitzar una comanda a la nostra web no li portarà més de deu minuts i en menys de quaranta-vuit hores tindrà tots els productes en el seu restaurant, sense complicacions de cap mena, i gaudint des del primer moment, de tots els avantatges que suposa el fet de treballar amb un únic proveïdor per a hostaleria.
No sols ens dediquem a la venda a l'engròs de mariscos, sinó que comptem amb un ampli ventall de productes de 4a i 5a gamma, que ens permeten adaptar-nos per complet a les necessitats dels restauradors i hostalers del nostre país.
D'altra banda, també pot descarregar-se la nostra aplicació, disponible per a iPhone i Android, amb la qual el procés de compra es torna encara més senzill, còmode i ràpid.
No dubti a posar-se en contacte amb nosaltres per a realitzar qualsevol consulta; per a això només ha d'emplenar aquest formulari i tindrà notícies nostres en un breu espai de temps. Així de senzill!
El teu usuari té diversos establiments assignats. Si us plau, tria el que vols usar durant aquesta sessió.