Llom C.figols Curat 3 Peces Sr
El cap de llom, també anomenat carn magra, és la part extrema d'una peça de llom. El cap de llom s'amaneix amb sal i pebre per tot el seu voltant, i després se sotmet al procés de curació. Un cop curat, es talla a rodanxes. Es caracteritza per tenir una petita tira de greix que potencia el seu sabor i el fa molt més sucós al paladar.
És un embotit 100% sense al·lèrgens, ja que no conté lactosa ni derivats làctics, gluten ni sucres afegits.
Es presenta en peça sencera (3 peces).
U/C: 1
Format: 0
Dosis: 0
Aquest producte cal que sigui conservat en fred (entre +2 i +8º)
