Escopinyes Miau Al Natural 35/45 Rr-125
L'escopinya és un mol·lusc que viu en aigües salades, enterrat, en fons tous de sorra fina i molt rics en nutrients. Només has d'afegir-hi una mica de Vinagre de Jerez i pebre negre molta. Proveu-los afegint-vos a més una mica d'Oli d'Oliva Verge, deliciosos.