Cava Mastinell Brut Real Gran Reserva 2011 12.5º Magnum 1.5 Lt
L'èxit de Brut Real es basa en un rigorós treball amb la millor composició de Macabeo, Xarel·lo i Parallada procedents de petites parcel·les de més de 50 anys, cultivades en got.
Tot el raïm s'inspecciona individualment durant la verema manual i es porten en petites caixes a premsar. Premsen el raïm sencer i vinifiquen cada varietat per separat. Previ a la fermentació, el most es clarifica de forma natural mitjnaçant sedimentació.
U/C: 3
Varietats:Macabeo, Xarel·lo i Parellada
Servei:Servir a 6-8ºC
Format: 62
Dosis: 0