Carxofa Alsur Cors 30/40 Llauna 3 Kg
Els cors de carxofes Alsur estan preparades a partir de capítols desproveïts de tiges i bràctees exteriors coriàcies, per la qual cosa estan formades només del receptacle i les bràctees tendres internes. A Alsur mantenim el seu aspecte, i sobretot les qualitats organolèptiques de la conserva, que s'assemblen extraordinàriament a les del producte fresc.