Boquerones Espinaler En Vinagre Bandeja 400 Gr
El producte fresc es congela per garantir la destrucció de l'anisakis. Un cop descongelats els seitons, es filetegen i es netegen artesanalment, per obtenir només el millor de cada peix. Es deixen en sal i vinagre un mínim de 8 hores. Després es col·loquen manualment a les safates i es marinen amb salsa verda. Finalment, les safates s'envasen al buit.
U/C: 6
Format: 26
Dosis: 0
Aquest producte cal que sigui conservat en fred (entre +2 i +8º)